نکاتي که مصرف کنندگان مکمل هاي غذايي بايد بدانند

نکاتي که مصرف کنندگان مکمل هاي غذايي بايد بدانند

بسياري از افراد جامعه مکمل هاي غذايي را با هدف ارتقاء سلامتي مصرف مي کنند. داروهاي گياهي (Herbal medicines or botanicals) که محصولات طبيعي (natural products) نيز ناميده مي شوند يکي از انواع مکمل هاي رژيمي هستند. مکمل هاي غذايي در انواع قرص، پودر، کپسول و يا به صورت محلول به صورت گسترده اي در دسترس اند.

در صورتي که شما از جمله افرادي هستيد که مکمل مصرف مي کنيد و يا به مصرف مکمل ها فکر مي کنيد، 5 نکته را بايد در نظر داشته باشيد.

1.     بايد بدانيد که شما زماني که يک مکمل را مصرف مي کنيد بدن خود را به نوعي در معرض يک آزمايش قرار مي دهيد. روش تاييد يک دارو با يک مکمل غذايي متفاوت است. براي مثال توليد کنندگان مکمل ملزم به نشان دادن بي خطري مکمل توليدي خود و يا مکانيزم اثر آن در بدن نيستند. بنابراين ورود يک مکمل به بازار دليلي بر بي خطري آن نيست. پس از ورود یک مکمل به بازار تنها در صورتی که عوارضی از مکمل فروخته شده گزارش شود مکمل جمع آوری خواهد شد.

2.      "Natural" يا طبيعي به معني بي خطري يک مکمل نيست. براي مثال گياه کامفري (comfrey) و کاوا مي تواند اثرات مضري بر کبد داشته باشد. همچنين زماني که لغت “standardized” (or “verified” or“ certified”)  روي بسته يک مکمل درج شده مبني بر گارانتي محصول و يا کيفيت آن نيست.

3.      احتمال تداخلات وجود دارد. برخي از مکمل هاي رژيمي ممکن است با ساير مکمل ها و يا داروهاي تجويز شده توسط پزشک تداخل داشته باشند و يا در برخي افراد سبب بروز عوارض خاصي شوند.

4.      آگاهي از احتمال آلودگي. برخي از مکمل ها حاوي برخي داروها يا ترکيباتي اند که نقش اصلي را در اثرگذاري مکمل دارند، بويژه در مکمل هايي که به منظور کاهش وزن، اختلالات جنسي، بهبود عملکرد ورزشي و بدن سازي استفاده مي شوند احتمال وجود آلودگي وجود دارد.

5.      اطلاع دادن مصرف مکمل به تيم پزشکي. با کارشناس تغذيه و پزشک خود در ارتباط با مکمل مصرفي مشورت نماييد.

                         منبع: National Center for Complementary

and Alternative Medicine

Time To Talk About Dietary Supplements:  
5 Things Consumers Need To Know    

                               ترجمه: میلاد تاج منش (کارشناس تغذیه کالری)